📖 Hähnchensalat mit Joghurt-Dressing

Kategorie: Abnehmen

Kalorien pro Portion: 340 kcal

Zutaten (für 1 Portion):

100g Hähnchenbrust
1 Handvoll Blattsalat
½ Paprika
¼ Salatgurke
2 EL Joghurt (1,5%)
Zitronensaft, Salz, Pfeffer

Zubereitung:

1. Hähnchen würzen und in Pfanne fettarm anbraten.

2. Gemüse klein schneiden.

3. Joghurt mit Zitronensaft und Gewürzen verrühren.

4. Alles anrichten, Hähnchen in Scheiben darüberlegen.

💡 Warum dieses Rezept perfekt ist:

Mageres Eiweiß hält lange satt und schützt Muskulatur bei Kaloriendefizit.

Durch viel Protein und Wasser im Salat wird man schnell satt – bei geringer Energiedichte. Das Dressing aus Joghurt spart Kalorien gegenüber Sahne- oder Öldressings.